--- title: Welche Gehaltswünsche haben Vollzeitkräfte in Deutschland in Q3 2025? description: "Gehaltswünsche 2025: Vollzeitkräfte in Küche, Service, Bar, Verkauf & Hotellerie fordern Ø 2.406 €. Vergleich Q2 vs. Q3 zeigt regionale Unterschiede." image: https://jobmatch.me/hubfs/Gehaltskarte%20Logistik%20August%202025%20%282%29-1.png --- **Menu** Open main menu Close main menu - Login - [Geschäftskunden Login](https://app.jobmatch.me/de/apps/company-dashboard/) - [Arbeitnehmer Login](https://www.jobmatch.me/de/login/) - [Für Jobsuchende](https://jobmatch.me/de/) - [Für Arbeitgeber](https://jobmatch.me/de/arbeitgeber/) [![JOBMATCH.ME](https://jobmatch.me/hubfs/JMM-Logo_S_2.png)](https://jobmatch.me/) - [Für Jobsuchende](https://jobmatch.me/de/) - [Für Arbeitgeber](https://jobmatch.me/de/arbeitgeber/) - [Über uns](https://jobmatch.me/de/faqs/) - [Geschäftskunden Login](https://app.jobmatch.me/de/apps/company-dashboard/) - [Arbeitnehmer Login](https://www.jobmatch.me/de/login/) [JOBMATCH.ME Blog](https://jobmatch.me/blog) [Arbeitnehmer Gastro & Service](https://jobmatch.me/blog/tag/arbeitnehmer-gastro-service) [Arbeitgeber Gastro & Service](https://jobmatch.me/blog/tag/arbeitgeber-gastro-service) [Experten-Tipps JobMatch](https://jobmatch.me/blog/tag/experten-tipps-jobmatch) # Welche Gehaltswünsche haben Vollzeitkräfte in Deutschland in Q3 2025? ![Lena Brod](https://jobmatch.me/hs-fs/hubfs/JM-%20Mitarbeiter/Lena.jpg?width=150&name=Lena.jpg) #### *“Gehaltswünsche 2025: Vollzeitkräfte in Küche, Service, Bar, Verkauf & Hotellerie fordern Ø 2.406 €. Vergleich Q2 vs. Q3 zeigt regionale Unterschiede.“* [Lena Brod](https://jobmatch.me/blog/author/lena-brod) [Share this blog post on Facebook](http://www.facebook.com/share.php?u=https://jobmatch.me/blog/gehaltswuensche_q3_2025_vollzeitkraefte) [Share this blog post on LinkedIn](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://jobmatch.me/blog/gehaltswuensche_q3_2025_vollzeitkraefte) ![Welche Gehaltswuensche haben Vollzeitkraefte in Deutschland in Q3 2025?](https://jobmatch.me/hs-fs/hubfs/Gehaltskarte%20Logistik%20August%202025%20%282%29-1.png?width=1128&name=Gehaltskarte%20Logistik%20August%202025%20%282%29-1.png) ### Wie haben sich die Gehaltswünsche von Vollzeitkräften im Dienstleistungs- und Einzelhandel entwickelt? Die aktuellen Gehaltskarten von **JobMatch** für das zweite (Q2) und dritte Quartal (Q3) 2025 zeigen spannende Entwicklungen. Erfasst wurden die Gehaltswünsche von Vollzeitkräften in den Bereichen **Küche, Service, Bar, Lieferung, Verkauf, Reinigung und Hotellerie**. Doch was möchten Arbeitnehmer in diesen Branchen wirklich verdienen – und welche Unterschiede gibt es zwischen den Quartalen? ### Was wollten Vollzeitkräfte im Q2 2025 verdienen? Im **Q2 2025** lag der durchschnittliche Gehaltswunsch deutschlandweit bei **2.405 € brutto** pro Monat. Besonders auffällig: - **Höchste Gehaltswünsche:** In Baden-Württemberg (2.550 €) und Bayern (2.525 €). - **Niedrigste Gehaltswünsche:** In Mecklenburg-Vorpommern (2.175 €) und Saarland (2.187 €). - Großstädte wie **Berlin (2.500 €)** und **Hamburg (2.537 €)** lagen im oberen Mittelfeld. Die Daten zeigen, dass vor allem im Süden Deutschlands deutlich höhere Gehaltswünsche bestehen, während in Nordostdeutschland die Erwartungen niedriger ausfallen. ### Haben sich die Gehaltswünsche im Q3 2025 verändert? Im **Q3 2025** stiegen die bundesweiten Gehaltswünsche leicht auf **2.406 € brutto** – also praktisch stabil im Vergleich zum Vorquartal. Dennoch gibt es spannende regionale Verschiebungen: - **Baden-Württemberg** bleibt Spitzenreiter mit **2.550 €**, dicht gefolgt von **Bayern (2.500 €)**. - **Hamburg** verzeichnete hingegen einen Rückgang von **2.537 € (Q2)** auf **2.325 € (Q3)**. - **Berlin** liegt mit **2.487 €** weiterhin hoch, allerdings leicht unter dem Vorquartal. - **Sachsen-Anhalt** und **Thüringen** bleiben mit **2.150 € bis 2.187 €** am unteren Ende. Insgesamt zeigt sich: Während der Süden stabil hohe Gehaltswünsche äußert, schwanken die Erwartungen im Norden stärker. ![Gehaltskarte\_Q3\_2025](https://jobmatch.me/hs-fs/hubfs/Gehaltskarte_D%26E_Vollzeit_Q3_2025.png?width=1100&height=1400&name=Gehaltskarte_D%26E_Vollzeit_Q3_2025.png) ### Welche Trends lassen sich erkennen? - **Stabile Durchschnittswerte:** Deutschlandweit hat sich der Mittelwert von Q2 zu Q3 kaum verändert. - **Süddeutschland bleibt führend:** Arbeitnehmer in Baden-Württemberg und Bayern haben die höchsten Gehaltsansprüche. - **Nord-Süd-Gefälle verstärkt sich:** Während die Gehaltswünsche im Süden stabil oder leicht steigend sind, sinken sie in Teilen Norddeutschlands. - **Großstädte bleiben attraktiv:** Metropolen wie Berlin und München zeigen weiterhin überdurchschnittliche Erwartungen. ### Was bedeutet das für Arbeitgeber im Dienstleistungs- und Einzelhandel? Die Zahlen zeigen klar: **Arbeitnehmer haben steigende oder stabile Gehaltsvorstellungen, besonders in wirtschaftlich starken Regionen.** Wer Fachkräfte in Küche, Service, Bar, Lieferung, Verkauf, Reinigung oder Hotellerie gewinnen will, sollte diese Erwartungen berücksichtigen. Besonders im Süden Deutschlands sind höhere Gehälter inzwischen Standard in den Gehaltswünschen.   ### Andere aktuelle Nachrichten zum Thema: - [Gehaltswünsche Dienstleistung & Einzelhandel August 2026: Sprung auf 2.546 €](https://jobmatch.me/blog/dienstleistung-einzelhandel-gehaltswuensche-august-2026-vergleich-juli) - [Unterschrieben und nie erschienen: Wie Speditionen das Ghosting von Lkw-Fahrern stoppen](https://jobmatch.me/blog/lkw-fahrer-erscheint-nicht-arbeitsantritt-ghosting-ausreden) - [Nachtfahrt statt Tagesstau: Warum immer mehr Lkw-Fahrer nachts fahren wollen](https://jobmatch.me/blog/lkw-fahrer-nachtarbeit-vorteile-nachtzuschlag-spedition) - [Stempelkarten in der Gastronomie: Papier-Klassiker oder digitale Treue-App?](https://jobmatch.me/blog/stempelkarten-gastronomie-papier-vs-digital-kassensystem) - [Zahlungspflicht in der Gastronomie 2026: Müssen Wirte jetzt Bargeld UND Karte annehmen?](https://jobmatch.me/blog/pflicht-bargeld-kartenzahlung-gastronomie-faktencheck) ![Lena Brod](https://jobmatch.me/hs-fs/hubfs/JM-%20Mitarbeiter/Lena.jpg?width=150&name=Lena.jpg) #### Lena Brod [Follow me on LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/lena-brod-72a6b7170/) Ist seit 5 Jahren als Marketing Managerin bei JobMatch tätig. Sie ist die Expertin im B2C-Bereich und zuständig für den Social Media Auftritt. ### Verwandte Artikel [![LKW-Fahrer Gehaltsreport Q3 2025](https://jobmatch.me/hs-fs/hubfs/Gehaltskarte%20Logistik%20August%202025%20%286%29.png?width=500&name=Gehaltskarte%20Logistik%20August%202025%20%286%29.png)](https://jobmatch.me/blog/lkw-fahrer_gehaltsreport_q3) ### [Was verdienen LKW Fahrer in Q3 2025](https://jobmatch.me/blog/lkw-fahrer_gehaltsreport_q3) ### Wie entwickelt sich das Gehalt in der Logistik im dritten Quartal 2025? Die Logistikbranche steht nicht still – und... 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Mehr erfahren #### Für Arbeitnehmer ##### Kostenlos registrieren und deinen neuen Job finden - [Als LKW Fahrer registrieren](https://www.jobmatch.me/de/jobs/logistik/suche/) - [Als Disponent registrieren](https://www.jobmatch.me/de/jobs/logistik/suche/) - [Für Gastronomie und Lieferdienst registrieren](https://www.jobmatch.me/de/jobs/service-gastro/suche/) - [Alle Jobs](https://www.jobmatch.me/de/jobs/all/suche/) ##### Jobs ohne Registrierung ansehen - [Alle Jobangebote](https://www.jobmatch.me/de/stellenangebote/) - [Jobs für LKW Fahrer](https://www.jobmatch.me/de/stellenangebote/logistik-transport/) - [Jobs als Disponent](https://www.jobmatch.me/de/stellenangebote/disponenten/) - [Jobs in Gastronomie und Lieferdienst](https://www.jobmatch.me/de/stellenangebote/gastro/) ##### Magazin - [Für LKW Fahrer und Disponenten](https://jobmatch.me/blog/tag/arbeitnehmer-truck) - [Für Gastropersonal](https://jobmatch.me/blog/tag/arbeitnehmer-gastro-service) #### Für Unternehmen ##### Personal finden - 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